Sượng nước là tình trạng phổ biến trên sầu riêng tại các khu vực có ẩm độ cao và mưa nhiều, đặc biệt ở vùng Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ. Hiện tượng này khiến cơm sầu riêng bị nhão, không đạt độ dẻo, thơm như mong muốn, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng và giá trị thương phẩm của trái.
Nguyên Nhân Sầu Riêng Bị Sượng Nước
- Mưa nhiều, ẩm độ cao: Khi cây đang trong giai đoạn nuôi trái, gặp mưa liên tục, đất giữ ẩm cao khiến cây hút nước quá mức.
- Thừa nước trong quả: Cây không kiểm soát được lượng nước hút vào, dẫn đến tích trữ nước trong cơm sầu, gây nên hiện tượng cơm nhão, sượng, mất vị ngọt đặc trưng.
- Đất thoát nước kém: Khi mưa kéo dài, đất không thoát nước kịp, gây úng rễ, khiến cây mất cân bằng dinh dưỡng.
- Bón phân không hợp lý: Thiếu kali (K), canxi (Ca) và bo (B) trong giai đoạn trái đang phát triển làm giảm khả năng điều tiết nước, tăng nguy cơ sượng nước.
GIẢI PHÁP HẠN CHẾ SẦU RIÊNG SƯỢNG NƯỚC
Kiểm Soát Lượng Nước Hấp Thụ Vào Cây
- Điều chỉnh hệ thống thoát nước: Đảm bảo vườn có rãnh thoát nước tốt, hạn chế tình trạng ứ nước trong đất.
- Chủ động che gốc, phủ rơm hoặc màng phủ nông nghiệp để giữ ẩm nhưng không làm ngập rễ cây.
Điều Chỉnh Dinh Dưỡng Hợp Lý
- Bổ sung kali (K) + canxi (Ca) + bo (B) để giúp cây điều tiết nước, tăng độ dẻo và chắc cơm.
- Hạn chế bón nhiều đạm (N) vào thời điểm nuôi trái, tránh làm cơm sầu bị mềm nhão.
- Sử dụng phân bón giàu kali & canxi trước khi thu hoạch 30 – 45 ngày để hạn chế hiện tượng sượng nước.
Cắt Tỉa & Quản Lý Cây Hợp Lý
- Cắt tỉa bớt trái non & điều chỉnh số trái trên cây để cây không bị quá tải trong quá trình nuôi trái.
- Tạo tán thoáng, hạn chế ẩm độ trong vườn, giảm nguy cơ nấm bệnh & rối loạn sinh lý do ẩm cao.
Sử Dụng Giải Pháp Hỗ Trợ Từ BMFE
BMFE cung cấp quy trình kỹ thuật giúp bà con kiểm soát sượng nước bằng bộ dinh dưỡng chuyên biệt, cân bằng sinh lý cho cây trong mùa mưa.
.jpg)
LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN QUY TRÌNH CHI TIẾT!
Bà con cần tư vấn chi tiết hơn? Để lại bình luận hoặc liên hệ ngay BMFE, đội ngũ kỹ thuật sẽ hướng dẫn qui trình xử lý hạn chế sượng nước trên sầu riêng.
CÔNG TY CỔ PHẦN BMFE – Chất Lượng Luôn Tiên Phong!
Website: www.baominhagri.com
Hashtags:
#bmfe #kythuatsaurieng #saurieng #suongnuoc #nongnghiepbenvung #phanbonbaominh #cophanbmfe #nongdanthongthai #chatluongluontienphong
