Trong quá trình trồng và chăm sóc sầu riêng, hiện tượng “hồi cơm” là một vấn đề phổ biến, gây ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng trái cây. Hiện tượng này xảy ra khi trái sầu riêng đã đến độ thu hoạch nhưng lại không thể cắt được vì phần cơm chưa đạt độ già, dẫn đến việc làm giảm chất lượng và giá trị của sản phẩm.
1. Hiện Tượng "Hồi Cơm" Sầu Riêng Là Gì?
- Hiện tượng "hồi cơm" ở sầu riêng xảy ra khi phần cơm (thịt quả) trở nên non lại sau khi đã đạt độ già nhất định, làm cho trái không thể thu hoạch được. Nguyên nhân chính là do dinh dưỡng từ cây được hút ngược lại vào các đọt non đang phát triển.
- Trong quá trình phát triển thông thường, dinh dưỡng sẽ tập trung vào trái sầu riêng để nuôi cơm đến độ già nhất định. Tuy nhiên, khi các đọt non xuất hiện, chúng hút ngược dinh dưỡng từ trái, làm cho trái từ trạng thái già quay trở lại trạng thái non, và không đạt tiêu chuẩn để thu hoạch.
2. Nguyên Nhân Gây Ra Hiện Tượng "Hồi Cơm"
Hiện tượng này thường xảy ra khi:
- Đọt non trên cây: Khi cây sầu riêng ra đọt non, chúng sẽ hấp thụ dinh dưỡng từ gốc cây để phát triển. Điều này gây ra sự thiếu hụt dinh dưỡng cho trái sầu riêng và làm cho trái trở nên non lại.
- Thời điểm phát triển không đồng đều: Khi cây sầu riêng không được chăm sóc đúng cách, các đợt phát triển có thể diễn ra không đồng đều, dẫn đến việc đọt non cạnh tranh dinh dưỡng với trái.
3. Giải Pháp Khắc Phục Hiện Tượng "Hồi Cơm"
Để giải quyết hiện tượng "hồi cơm", bà con có thể áp dụng một số biện pháp sau:
- Sử dụng phân bón phù hợp: Sử dụng các loại phân bón chứa Kali để thúc đẩy quá trình già cơm cho trái sầu riêng. Kali giúp cải thiện chất lượng trái, đảm bảo cơm trái đạt độ già trước khi đọt non hút dinh dưỡng.
- Cắt tỉa đọt non: Trong giai đoạn trái sầu riêng đang vào độ thu hoạch, bà con nên tỉa bỏ các đọt non xuất hiện trên cây. Điều này giúp tập trung dinh dưỡng cho trái, tránh bị phân tán sang các đọt non.
- Bón phân định kỳ và cân đối: Bà con nên duy trì việc bón phân định kỳ và cân đối các dưỡng chất để cây phát triển ổn định. Điều này giúp hạn chế tình trạng cây ra đọt bất thường trong giai đoạn trái đang già cơm.
4. Lời Khuyên Từ Chuyên Gia
Hiện tượng "hồi cơm" là một vấn đề phổ biến trong canh tác sầu riêng nhưng có thể được khắc phục hiệu quả nếu áp dụng đúng kỹ thuật. Để đảm bảo năng suất và chất lượng trái sầu riêng, bà con cần chú ý đến thời điểm và cách thức chăm sóc cây trồng, đặc biệt là trong giai đoạn trước khi thu hoạch.
Nếu bà con nông dân cần thêm tư vấn kỹ thuật hoặc muốn mua các sản phẩm thuốc bảo vệ thực vật, phân bón phù hợp, hãy liên hệ với công ty BMFE để được hỗ trợ. Công ty chúng tôi luôn sẵn sàng cung cấp các sản phẩm chất lượng và tư vấn kỹ thuật miễn phí để giúp bà con đạt được vụ mùa bội thu.
