Đối với bà con trồng rau màu như cà chua, dưa hấu, dưa lưới... những cơn mưa đầu mùa bất chợt sau một thời gian nắng gắt là nỗi lo lớn. Tình trạng trái đang lớn bị nứt toác chỉ sau một đêm mưa không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn khiến nấm bệnh xâm nhập làm thối trái hàng loạt. Tìm hiểu đúng cách xử lý hiện tượng nứt trái trên cà chua và các loại dưa sẽ giúp bà con bảo vệ được thành quả canh tác.
Tại sao trái lại bị nứt khi gặp mưa đột ngột?
Cơ chế của hiện tượng này chủ yếu nằm ở sự mất cân bằng giữa sức hút nước và độ dẻo dai của vỏ trái:
-
Sự thay đổi áp suất thẩm thấu: Khi đất đang khô gặp mưa lớn, rễ cây hút nước đột ngột đẩy lên trái. Phần thịt trái bên trong ngậm nước trương nở nhanh hơn tốc độ dãn nở của vỏ trái, dẫn đến vỡ cấu trúc và gây nứt.
-
Thiếu hụt Canxi và Bo: Canxi được ví như "xi măng" kết dính các tế bào vỏ. Nếu thiếu Canxi, vách tế bào mỏng và yếu, rất dễ bị xé rách khi có áp lực từ bên trong.
-
Nhiệt độ thay đổi: Mưa rơi xuống làm nhiệt độ giảm đột ngột trên bề mặt vỏ trái đang nóng, gây ra hiện tượng co giãn không đều.
.jpg)
Cách xử lý hiện tượng nứt trái trên cà chua và các loại dưa
Để hạn chế tối đa thiệt hại, bà con cần áp dụng quy trình chăm sóc "chủ động" sau đây:
1. Quản lý độ ẩm đất ổn định:
-
Đây là yếu tố then chốt. Không nên để đất quá khô rồi mới tưới. Việc duy trì độ ẩm ổn định giúp cây không bị "sốc" khi gặp mưa lớn.
-
Nếu trồng dưa, bà con nên sử dụng màng phủ nông nghiệp để hạn chế việc nước mưa thấm trực tiếp và quá nhanh vào bộ rễ.
2. Bổ sung Canxi và Bo định kỳ:
-
Trong kỹ thuật hạn chế nứt trái, việc phun Canxi-Bo qua lá giai đoạn nuôi trái là bắt buộc. Canxi giúp làm dày vách tế bào, giúp vỏ trái dẻo dai và bền chắc hơn.
-
Lưu ý: Nên chọn các dòng Canxi dạng Chelate hoặc Canxi hữu cơ để cây dễ hấp thụ nhanh qua bề mặt vỏ và lá.
3. Bón phân Kali cân đối:
-
Kali giúp tăng hàm lượng chất khô trong trái, làm giảm sự tích nước quá mức. Tuy nhiên, tránh bón quá nhiều Kali ở giai đoạn trái còn quá nhỏ vì có thể gây cứng vỏ, làm trái chậm lớn.
Chế độ chăm sóc sau mưa
Ngay sau khi tạnh mưa, bà con nên:
-
Thoát nước nhanh: Khơi thông rãnh thoát nước để tránh ngập úng bộ rễ, làm giảm áp lực hút nước lên trái.
-
Phun thuốc phòng nấm: Các vết nứt dù nhỏ cũng là cửa ngõ cho vi khuẩn và nấm thán thư tấn công. Sử dụng các dòng thuốc gốc đồng hoặc hoạt chất sinh học để phun rửa vườn sau mưa.
Việc áp dụng đồng bộ các bước trong cách xử lý hiện tượng nứt trái trên cà chua và các loại dưa không chỉ giúp bà con giữ được năng suất mà còn đảm bảo chất lượng trái đẹp, bóng, dễ dàng đưa vào các kênh tiêu thụ cao cấp như siêu thị hay xuất khẩu.
Xem sản phẩm của BMFE tại đây
