PHÒNG TRỊ BỆNH THỐI TRÁI SẦU RIÊNG

Bệnh thối trái do nấm Phytophthora palmivora là một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với cây sầu riêng, gây thiệt hại nghiêm trọng về năng suất và chất lượng trái.

Nguyên nhân và điều kiện phát sinh

Nấm Phytophthora thường xâm nhập vào trái sầu riêng qua các vết thương, đặc biệt là ở phần đít trái. Điều kiện thời tiết ẩm ướt, mưa nhiều tạo điều kiện thuận lợi cho nấm phát triển mạnh mẽ. Khi nhiệt độ cao, độ ẩm không khí lớn, nấm sẽ sinh sôi nảy nở nhanh chóng, gây hại nghiêm trọng cho trái.

Điều kiện phát sinh và phát triển: Bệnh thối trái xuất hiện vào mùa mưa hoặc khi thời tiết khí hậu bất lợi có sương mù cộng với nhiệt độ vườn thấp, độ ẩm tăng cao đột ngột chính là điều kiện thuận lợi để nấm dễ dàng phát sinh mạnh mẽ gây hại cho trái ở nhiều giai đoạn.

Biểu hiện của bệnh thối trái trên sầu riêng

Giai đoạn đầu: Trên trái xuất hiện các vết đốm nhỏ màu nâu đen, thường bắt đầu từ đít trái.

Bệnh xuất hiện trên trái có thể phát sinh ở bất kì vị trí nào của trái nhất là đít trái ban đầu chỉ là một chấm nhỏ sau đó lan to dần có màu đen xám. Bệnh có khả năng ăn sâu vào bên trong cuống trái làm cho thịt trái bị thối có mùi chua, nặng có thể làm thối trái hàng loạt.

Phát triển bệnh: Vết bệnh dần lan rộng, ăn sâu vào thịt quả, gây ra tình trạng thối nhũn, có mùi hôi khó chịu.

Bệnh phát triển thành từng lõm lan rộng và ăn sâu vào thịt trái, khiến thịt trái bị nhũn thối có mùi hôi chua, khó chịu.

Hình thành lớp nấm: Trong điều kiện ẩm ướt, trên bề mặt vết bệnh xuất hiện lớp nấm mốc màu trắng.

Trời ẩm thấp, trên vết bệnh hình thành những tơ nấm trắng. Bệnh làm trái nhỏ, chín sớm, bệnh nặng làm thối cả trái và lây lan sang những trái khác.

Ảnh hưởng đến trái: Trái bị bệnh thường nhỏ, chín sớm, dễ rụng, giảm chất lượng và giá trị thương phẩm. Bệnh thối trái có thể gây hại trong mọi giai đoạn của trái, kể cả trái sau thu hoạch.

Biện pháp phòng trừ thối trái sầu riêng

Để phòng trừ hiệu quả bệnh thối trái do nấm Phytophthora, người trồng cần thực hiện một số biện pháp sau:

Vệ sinh vườn: Thường xuyên cắt tỉa cành lá bị bệnh, thu gom và tiêu hủy các trái bị nhiễm bệnh.
Điều chỉnh mật độ trồng: Trồng cây với mật độ thích hợp để tạo độ thông thoáng, giảm độ ẩm trong vườn.
Tưới nước hợp lý: Tưới nước vừa đủ, tránh tưới vào buổi chiều tối để giảm độ ẩm.
Sử dụng giống kháng bệnh: Nên chọn giống sầu riêng có khả năng kháng bệnh tốt.
Phun thuốc phòng trừ:
- Định kỳ: Phun thuốc phòng trừ nấm định kỳ 7-10 ngày/lần, đặc biệt vào mùa mưa.
- Thuốc đặc trị: Sử dụng các loại thuốc đặc trị nấm Phytophthora như [Diệt khuẩn] và [Euro Cooper]. Pha theo liều lượng khuyến cáo trên bao bì.
- Phun kỹ: Phun đều khắp tán lá và trái, chú ý vào các vị trí dễ bị nhiễm bệnh.